풍요로운 도시 이스라엘 자파

4000년 역사의 항구는 문화적 재생을 경험하고 있지만 보헤미안, 부티크, 비스트로가 입주하면서 세속적인 도시들은 그 매력을 유지하기 위해 노력하고 있다.

자파 일출에 모스크, 교회, 야자수가 산재한 익숙한 스카이라인은 우뚝 솟은 학의 새로운 배경을 가지고 있습니다. 지중해 대도시 텔아비브가 남쪽으로 퍼지면서 자파에서는 이 범람에 대처하기 위해 고층 빌딩이 건설되고 있다. 항상 이렇지는 않았다.정확히 1세기 이상 전 텔아비브는 모래언덕 이외의 아무것도 아니었던 반면 자파는 약 4000년 전부터 주요 항구도시였다.

 

과거 작은 해변의 예루살렘으로 여겨졌던 현대 자파는 아트갤러리 극장 레스토랑의 힙한 보금자리로 변해가고 있다. 하지만 보헤미안, 부티크, 비스트로가 입주해도 작은 흠스 레스토랑, 신선한 생선 가게, 가족이 운영하는 빵집 그리고 저렴한 골동품, 페르시아 러그, 시샤 파이프를 파는 오래된 벼룩시장을 찾을 수 있습니다.

 

예루살렘과 마찬가지로 자파는 아랍, 유대, 기독교의 문화가 진정으로 연결되어 있는 곳이지만 이곳에서는 분열이 아니라 다양성이 일체화되어 있습니다. 관련 기사 : 키부츠의 킥백 성경에서는 '요파'라고 불리는 4000년 전 자파는 노아의 아들 야페테에 의해 설립되어 기원전 950년경 이스라엘 솔로몬 왕 치세에 유명해졌다고 합니다.

 

무역의 매력적인 항구인 자파는 아시리아인(기원전 701년), 페르시아인(기원전 586년), 헬레니즘 제국(기원전 382년), 로마인(기원전 30년경)에 의해 여러 차례 정복당했고 결국 도시 대부분이 파괴됐다. 현재 남아 있는 것의 대부분은 비잔틴, 아랍, 십자군 시대의 것이지만 지하에 있는 옛 자파 방문자 센터에는 헬레니즘 시대와 로마 시대의 유적이 몇 개 전시되어 있다.

 

초기 기독교의 중요한 장소인 시몬 더 터너 가문 옥상(현재는 리모델링을 위해 폐쇄)은 성 베드로가 이방인을 새로운 신앙으로 개종시키는 꿈을 꾼 곳이라고 한다.

올드 자파의 가장 유명한 건물인 성 베드로 수도원은 1890년대 십자군 요새 폐허 위에 세워진 바로크 양식의 프란치스코 교회입니다. 이 도시는 400년 이상 오스만 제국의 일부였으며 1799년 나폴레옹에 의해 일시적으로 중단되었다. 1820년 이스탄불 랍비에 의해 유대인 집이 지어지면서 자파는 유대인 이민자들의 배 출입구가 되었다.

 

이 항구는 당시 팔레스타인에서 재배돼 전 세계로 수출된 자파 오렌지 창고로 유명해졌다. 1948년 봄 아랍-이스라엘 분쟁으로 자파 아랍계 주민 대다수가 대피했고 1950년대 옛 자파는 황무지로 불리는 범죄지역이 됐다. 나머지 아랍인 대부분은 2009년 오스카상 후보에 오른 영화의 무대이기도 한 아자미로 이주했다. 아랍 히브리 극장의 공동 설립자인 이갈 에즈라티는 "자파는 1948년까지 7만 명의 전형적인 아랍 도시로 댄스홀, 라디오 방송국, 극장이 있었다"며 "이후 5000명만 남았고 이 트라우마에서 회복하는 데 50년이 걸렸다"고 말했다. 50년 동안 자파에는 극장도 문화도 없었습니다.

 

오늘날 자파의 인구는 46,000명으로 그 중 16,000명이 아랍인입니다. "정말 복잡한 도시입니다,"라고 에즈라티는 말했다. 히브리어와 아랍어로 연극을 제작하고 있는 이 극장에서는 팔레스타인 음악과 시의 저녁과 매년 연례 여성 축제와 어린이 축제도 개최되고 있으며, 모든 종교의 아이들이 함께 연주하고 있습니다. 한때 누군가 제정신의 섬이라고 불렀던 것은 유대인과 아랍인이 함께 일하는 민주적이고 세속적인 장소이기 때문이라고 에즈라티는 말했다.

 

이건 정말 자파와 이스라엘 전체의 모델이다 이 독특한 극장은 두 커뮤니티 간 긴장이 고조된 2000년대 2차 인티파다(팔레스타인 봉기) 동안 테스트됐습니다. 자파에서는 많은 시위가 있었고 아랍인들이 돌을 던지고 있었기 때문에 이스라엘인들은 후무스를 먹으러 오지 않았다고 에즈라티 씨는 설명했다.

 

그래서 우리는 자화에게 공개회담을 요구하는 큰 간판을 내걸었다. 어느 날 밤 모두가 와서 의견을 주고받았고, 그 이후 매주 금요일 오픈 마이크 나이트를 주최하고 있습니다." 하지만 지난 10년간 많은 것이 바뀌었다. "10년 전 제2차 인티파다에서는 자파는 많은 사람들에게 쾌적한 목적지가 아니었습니다,"라고 맛있는 이스라엘 음식 걷기 투어의 창립자인 인발 바움은 말했다.

 

그러나 치안 상황이 개선되고 텔아비브의 부동산 가격이 과도하게 상승했기 때문에 많은 사람들이 자파로 돌아갔다"고 말한 젠트리피케이션 경향은 개조된 옛 프랑스 병원 건축가 라미 길의 호텔을 포함하여 앞으로 몇 년 동안 문을 열 예정인 많은 부티크 호텔에 뒤따를 것으로 보입니다. 지금 당장 방이 필요한 사람들에게 오래된 터키 집에 있고 역사적인 아라비아 가구로 장식된 Old Jaffa Hostel은 훌륭한 선택입니다. 다양한 식사의 발전에도 불구하고(일부 오래된 상인들은 집세 상승을 견디지 못하기 때문에 떠나고 있습니다), 여행자들은 자바에서 적당한 가격의 식사를 찾을 수 있습니다.

 

그런 곳 중 하나가 알리카라반으로 일명 압하산으로 알려져 있으며 이스라엘에서 최고의 후무스를 섬기는 메카의 일종입니다.

 

1880년 설립된 자바의 첫 베이커리인 Abu Elafia and Sons는 삼부사(파스트리를 채운 빵)와 브레카(양 치즈를 채운 빵)를 판매하고 있다. 옛날부터 있는 어항이기 때문에 다양한 해산물 요리점이 있어도 이상하지 않습니다.노인과 바다는 그 신이며 최고의 신선한 생선만을 제공합니다 해변을 둘러볼 수 있는 메뉴에는 생선, 칼라마리, 새우 요리 외에 수십 가지 작은 칭찬 샐러드가 포함되어 있습니다.

 

"제가 좋아하는 것 중 하나는 바다 한쪽과 올드자파 중심부의 경치가 보이는 낭만적인 지중해 레스토랑 케두밈 광장의 카라마타 입니다,"라고 바움 씨는 말했습니다. "하지만 오늘 자파에서는 맛있는 빵집, 아이스크림 가게, 신선한 주스 스탠드, 훌륭한 다이닝 레스토랑 등 최고의 것을 찾을 수 있습니다. 톱엔드 옵션 중 하나는 이스라엘의 저명한 셰프 Nir Zook에 의해 높이 평가받은 프랑스 요리 레스토랑 Cordelia입니다.

 

벼룩시장 옆길에 위치하는 것은 저렴하지만 분위기 있는 Puaa-부분은 복고풍의 카페, 부분은 앤티크 갤러리입니다.맛있는 수프, 샐러드, 치킨 요리 외에 가구, 그림, 도자기 등이 모두 매물로 나와 있습니다. 최근 몇 년간 자화의 옛 항구는 놀라운 변모를 이루었다. 해안을 따라 텔아비브로 이어지는 7km의 새로운 사이클 패스가 있어 이 지역은 인기 있는 나이트 스팟이 되고 있습니다. "자파 오렌지를 보관하고 있던 창고는 갤러리나 힙 레스토랑으로 개조되었습니다,"라고 바움씨는 말했습니다.

 

많은 정치적 예술적 발언은 외벽, 특히 격납고 2와 3 사이에서 볼 수 있다. Jaffa Salon 갤러리에는 200개 이상의 팔레스타인 예술 작품이 전시되어 있으며 St-Art는 이스라엘의 젊은 예술가들을 지원하고 있습니다. 인기 있는 행아웃 The Container는 2008년 개장한 리모델링된 선박용 격납고에 설치된 하이브리드 아트 스페이스, 생선 요리 레스토랑, 바입니다. 3주마다 다른 미술전을 개최하며 지역 DJ와 라이브 밴드를 주최하고 있다.

 

"우리가 여기에 왔을 때 항구에는 오래된 어부의 레스토랑 이외에는 아무것도 없었습니다,"라고 회장의 이벤트 매니저 Noa Oron은 말했습니다. 현재 블루스에서 터키 아라베스크, 집시에서 클래식 첼로까지 전자 트위스트를 가진 다양한 아티스트들이 있습니다. 실제로 이 지역의 다른 격납고들은 창조적인 방법으로 사용되고 있습니다.

 

Nalaga'at Centre만큼 세계 최초의 청각 장애인을 위한 극장 앙상블의 본거지는 없습니다. '만지다'라는 뜻의 Nalaga'at은 현장 극장, 청각 장애인 웨이터를 고용하는 Café Kapish, 시각 장애인 웨이터 스태프가 있는 피치 블랙 레스토랑 Black Out으로 구성된 비영리 단체입니다. Hangar 2는 워크숍과 리사이틀을 위한 새로운 댄스 회장인 이스라엘 안무가 협회의 본거지입니다.

 

자 곳곳에서 변화가 일어나고 있는 것 같지만 이런 변화가 너무 빨리 일어나지 않기를 바라는 사람도 있다. "우리는 텔아비브의 항구처럼 되고 싶지 않다"고 오런은 시 북부 항구를 언급했고, 바쁜 쇼핑몰이 된 저는 자파가 어부들을 위한 장소로 남아있기를 바랍니다. 이것이 자파의 아름다움이며 어부들이 물고기를 잡는 것을 보면 이스라엘인과 아랍인의 혼합물은 뭔가 다르다. 작은 극장이나 아트 갤러리가 있지만 그래도 자화입니다. 보헤미안인데 지상에 있어요.